Dein kulinarisches Erlebnis in der Grillwerkstatt

Bei uns trifft echte Handwerkskunst auf glühende Leidenschaft. In der Grillwerkstatt Ravensburg zelebrieren wir den ursprünglichen Geschmack – ehrlich, regional und mit dem unverwechselbaren Aroma von Feuer und Rauch. Ob Fleischliebhaber, Burger-Fanatiker oder Veggie-Gourmet: Wir haben für jeden Gaumen das passende Werkstück.

 

 

Unsere Öffnungszeiten

Mittwoch – Freitag

11:30 – 14:00 Uhr und 17:00 bis 23:00 uhr

Samstag

12:00 – 23:00 Uhr

Sonntag und Feiertag

12:00 – 21:00 Uhr

Reservierungen und Bestellungen telefonisch unter: 0751-270 888 000

Anfragen zu Veranstaltungen bzw. Feiern gerne über unser Kontaktformular: Hier klicken

Unsere Speisekarte finden Sie unten auf der Seite

Steaks & BBQ-Klassiker vom Big Green Egg

Unser Herzstück ist der Holzkohlengrill. Hier veredeln wir bestes Fleisch zu saftigen Meisterwerken. Freu dich auf kerniges Rumpsteak ohne Fettrand, zart gereiftes Rib-Eye (Mastercut) oder unser Philly Cheese Steak Sandwich mit scharf angebratenen Rindfleischstreifen und Cheddar.

Du magst es klassisch BBQ? Dann probiere unsere langzeitgegarten Spare Ribs mit hausgemachter BBQ-Mango Sauce oder das Maishähnchenbrust-Filet in Bio-Qualität aus Österreich. Dazu servieren wir Beilagen, die glücklich machen – von der gefüllten Baked Potato bis zum cremigen Maispüree.

Burger-Liebe: Handmade & Regional

Unsere Burger sind keine Fast-Food-Ware, sondern ein Statement. Wir verwenden 100% Rindfleisch von regionalen Metzgern und formen unsere Patties jeden Tag frisch von Hand. Serviert im veganen Brioche-Bun 9erlebst du Kreationen wie den „New York Style“ mit Spiegelei und karamellisiertem Bacon , den feurigen „Hot Jalapeño“ oder unseren knusprigen „Ravensburger Smash-Burger“.

Wer es extrem mag, wagt sich an den „Cheese-Bomb-Burger“, der mit Chili-Cheese-Sauce übergossen wird.

Veggie & Vegan: Voller Geschmack ohne Fleisch

Vegetarisch ist bei uns keine Beilage, sondern ein Highlight. Entdecke unsere fleischlosen Burger-Helden:

• Red Oat: Rote Beete mit Haferflocken.

• Athen: Mit gegrilltem Halloumi und Grillgemüse.

• Garmisch: Mit einem deftigen, hausgemachten Kässpätzle-Patty.

  Zusätzlich bieten wir frische Bowls, wahlweise mit Falaffel-Bällchen und Hummus.

Fresh & Light

Für den leichteren Genuss (oder als Vorspiel) servieren wir spektakuläre Salate. Unser absoluter Hingucker: Der Papaya Salad mit gebackenen Garnelen – serviert direkt in einer halben Papaya!

Fingerfood & Loaded Fries

Perfekt zum Teilen oder als Snack zum Drink: Unsere Nachos Grande, Mozzarella Sticks oder die sündhaft guten Loaded Fries – zum Beispiel als „Philly Fries“ mit Rindfleisch und Käsesauce.

Das süße Finale

Noch Platz für eine Sünde? Gönn dir unseren Hot Fudge Brownie mit Vanille-Eis (perfekt zum Teilen!) , einen Blaubeer Cheesecake oder knusprige Churros mit Zimt und Zucker.